Como cada vez mais se faz necessário a conservação de alimentos da origem até a distribuição, sempre em desenvolvimento está as Câmaras Frigoricas, os Aparelhos de Refrigeração, bem como os veiculos com Báus Frigorificos, refrigerados e isotérmicos, sem falar nas embalagens a vácuo, irei procurar ajudar no que for possivel, orientar da melhor forma.
segunda-feira, 17 de maio de 2010
CARNE VERMELHA, PORQUE???
Carne bovina é chamada de "vermelha", porque contém mais mioglobina que frango ou peixe.